糕(gao)點類食品(pin)包(bao)括烘烤制品(pin)、油(you)炸制品(pin)、蒸煮制品(pin)、熟粉制品(pin)等。常見的包(bao)裝如塑(su)料(liao)復(fu)合(he)膜(mo)(mo)(mo)包(bao)裝、鍍(du)(du)鋁(lv)(lv)膜(mo)(mo)(mo)與(yu)塑(su)料(liao)薄(bo)膜(mo)(mo)(mo)復(fu)合(he)而成(cheng)的鍍(du)(du)鋁(lv)(lv)復(fu)合(he)膜(mo)(mo)(mo)、鋁(lv)(lv)箔與(yu)塑(su)料(liao)薄(bo)膜(mo)(mo)(mo)復(fu)合(he)而成(cheng)的鋁(lv)(lv)塑(su)復(fu)合(he)膜(mo)(mo)(mo)等，鋁(lv)(lv)塑(su)復(fu)合(he)膜(mo)(mo)(mo)應用(yong)的相對較少，本篇(pian)文章山東普創(chuang)工業科(ke)技有限公司帶您(nin)了解充氣(qi)包(bao)裝——向包(bao)裝內充入氮(dan)氣(qi)，以防止糕(gao)點的氧化變質(zhi)(zhi)、發霉等，如肉(rou)松餅、蛋糕(gao)等。此類包(bao)裝通常要求包(bao)裝袋的阻隔性(xing)較高（即氣(qi)體透過(guo)量(liang)較低(di)），即氮(dan)氣(qi)、氧氣(qi)等氣(qi)體的透過(guo)量(liang)較低(di)，否則包(bao)裝內的氮(dan)氣(qi)濃(nong)度會降低(di)，充氮(dan)包(bao)裝的保(bao)質(zhi)(zhi)效果降低(di)。

那如何檢測充氣包裝的氣體透過率呢？山東普創工業科技有限公司為您提供解決方案和檢測儀器。

檢測儀器：

                                

                                     GTR-V3氣體透過率測試(shi)儀(yi)

測試原理(li)：

在(zai)恒(heng)定溫度和單位壓力(li)差下，在(zai)穩定透過時，單位時間內透過試樣單位面積(ji)的(de)氣體(ti)的(de)體(ti)積(ji)。以標準溫度和壓力(li)下的(de)體(ti)積(ji)值表示，單位為(wei)：cm3／m2·d·Pa。

測試步驟：

將預(yu)先處(chu)(chu)理好的(de)試(shi)樣(yang)放置在(zai)上下測試(shi)腔(qiang)之間(jian)，夾緊，首先對(dui)低壓(ya)(ya)(ya)腔(qiang)（下腔(qiang)）進行真空(kong)(kong)處(chu)(chu)理，然后對(dui)整個系統抽真空(kong)(kong)；當達到規定(ding)的(de)真空(kong)(kong)度(du)后，關閉測試(shi)下腔(qiang)，向高壓(ya)(ya)(ya)腔(qiang)（上腔(qiang)）充入一定(ding)壓(ya)(ya)(ya)力的(de)試(shi)驗氣體(ti)，并保證在(zai)試(shi)樣(yang)兩側(ce)形成(cheng)一個恒定(ding)的(de)壓(ya)(ya)(ya)差(cha)（可調(diao)）；這樣(yang)氣體(ti)會在(zai)壓(ya)(ya)(ya)差(cha)梯(ti)度(du)的(de)作用下，由高壓(ya)(ya)(ya)側(ce)向低壓(ya)(ya)(ya)側(ce)滲透，通過對(dui)低壓(ya)(ya)(ya)側(ce)內壓(ya)(ya)(ya)強的(de)監測分析，從而得出所測試(shi)樣(yang)的(de)各項阻(zu)隔(ge)性(xing)參數。

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